Kanser
İlgili yazı: http://www.gazetevatan.com/goz-gore-gore-kanser-oluyoruz–170510-saglik/ (02 Nisan 2008 tarihli Vatan gazetesi yazısı)
YAZIYA CEVAP
- Amerika’da, kimse evde ayakkabı çıkarmaz. Yatarken bile ayakkabısını çıkarmayanlar var. Benim yan komşumun kızları sokakta, yalinayak dolaşıyor!
- Balık sadece, deniz kenarı ülkelerde yenilir. Ne yani; Moğolistan, Tataristan, Nepal gibi ülkelerde insanlar kanserden kırılıyorlar mı?
- Mikro dalga fırın ile TV arasına, “radyasyon” lafının sokulması sadece art niyettir.
- Balıkların, “steril” olması-olmaması ile “civa” ihtiva etmelerinin ne alakası var? Civa yönünden tehlikeli olanlar, uzun süre yaşayan balıklardır. Yoksa, ister dip balığı ister satıh balığı olsun, bizim sularımızdaki gibi; BİR MEVSİMLİK balıklarda, civa birikmesine VAKİT OLMAZ. Uzun ömürlü olan; Ton balığı, Somon balığı, Köpek balığı, Kılıç balığında risk vardır. Bunlar da, her gün yenen balık değillerdir. Böyle “magazin bilgileri” ile iş olmaz.
Kanola yağı yerine; Fındık yağı tercih edilebilir.. Zeytinyağı, düşük ısılarda, kaynama (yanma) noktası olduğundan, gıdaları fazla ısıtmadan pişirdiğinden, daha makbuldür ( ama pahalıya gelir). Diğer bütün kızartma yağlarında, anormal yüksek ısılara çıkılabildiğinden, zarar daha fazladır.
Fast Food tipi gıdalar, İstanbul’un sosyetik çocukları yesin diye icad edilmemiştir. Amerika’nın fakir-fukarası için icad edilmiştir. Ayrıca; Amerika’da bizdeki gibi evde yemek pişirme adeti de yoktur. Adam, 1 “Cheeseburger” yanında bir de patates kızartması alıyor, $2.5’a karnını doyuruyor. Bonfile-biftek alacak parası vardı da almıyor değil ki!
Petrol türevi olan Vaselin krem olarak kullanılıyor. Parafin, ilaç olarak Sokol şurupta var. 1 ölçek Sokol; 100 elmanın üstündekinden daha fazla Parafin ihtiva eder.
UZUN YAŞAMAK İSTİYORSANIZ;
- Emniyet kemeri takın.
- Sigara içmeyin. En büyük kanser sebebi olduğu halde, sigaradan hiç bahis edilmemesi, çok enteresandır.
- Aşırıya kaçmayın. Aşırı yağ, aşırı şeker, aşırı tuz zararlıdır.
( Tuz-şeker kanser yapmaz.. Kanımızda, 1 litrede 9 gram tuz vardır, 1 damla kanda 100mg şeker vardır. Bu da; 1 litre kanda 1 gramdır) - Bol spor yapın, hiçbir şey elinizden gelmiyorsa, çıkın 1 saat yürüyün.
- Düzenli D vitamini alın.
- Karışık beslenmeye dikkat edin, aşırı kilo almayın.
- Alkol tüketmeyin.
- Canınızı sıkan insanlardan, ortamlardan uzaklaşın, keyfinizi kaçırmayın. Neşeli ortamları tercih edin.
- Stresten uzak durun. Gerekiyorsa, işinizi değiştirin. Para kazanmak için sağlığınızı harcamayın.
- Evlenin, aileniz olsun. Torun bakan yaşlılar, torunsuzlardan daha uzun yaşarlar.
Dr. Kadir Tuğcu
(anneoluncaanladim.com sitesindeki sorulara cevaplarından derlenmiştir.)